I am a kashibashiminⅡ


by kashibashimin
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若草鍋

平成19年1月27日 土

今晩の食事は、私が担当しました。
メニューは、義兄・姉より教えてもらった『若草鍋』。
奈良公園にある若草山をモデルにした鍋。
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白菜をみじん切りにして、こんもりと盛る。
その下には、肉・しいたけ・にんじん・もやし・えのき・大根などなどが。
そのまま強火で煮込む。



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―10分経過―

ちょっと下がって来たぞ!



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―約20分経過―

ついに鍋とツライチになったら出来上がり!



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うまいうまい若草鍋。
野菜をたくさん食べれますよ!

※ちなにみ買い物も私がしました。
  もちろん、野菜を切ったのも私です。

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by kashibashimin | 2007-01-27 22:51 | 日常